小麦粉ではなく米粉を使ったパンやお菓子をお作りし、小麦アレルギーの方にとっても安心してお召し上がりになれる品々をお届けしております。小麦不使用で食品添加物も入っていないことから、身体に与える刺激が少なく、アレルギーを発症している方から体調が気に掛かる方まで、ご家族様全員で同じものを味わう当たり前のようで特別な食事をサポートいたします。

小麦粉を使用しないことからグルテンフリーにもつながっており、既にアレルギーをお持ちの場合だけではなく予防的にアレルゲンの摂取を避けたい方や健康志向の方にも対応しています。体質や健康状態などの壁を越え、世代を超えて同じものを楽しむことでご家族様と一緒にニコニコ笑顔になれるような米ぱんやケーキ、マフィンなどの商品開発に努めております。